《中药大辞典》•狼肉

【出处】《饮膳正要》
【拼音名】Lánɡ Ròu
【来源】为犬科动物狼的肉。
【原形态】狼（《诗经》），又名：毛狗（《纲目》）。
体长1～1.6米，尾长35～50厘米，体重30～40公斤，雌者较小。外形与狗相似，但吻略尖，耳直立，尾较短，蓬松而不弯卷。躯体强壮，四肢有力。犬齿与臼齿均发达。一般体色暗黄，头部浅灰色，额顶和上唇暗灰色；背部毛色黑与棕相混杂；腹部及四肢内侧纯白色，但腹部稍带棕色，足部黄白或浅棕色；尾部与背色相同。个体毛色变异很大，有灰棕、浅黄或灰白色等，此外还有全白和全黑色的。
【生境分布】栖于山地、森林、丘陵、平原、荒漠、冻原等地。大都夜间活动。我国除台湾、海南岛和云南极南缘外，其余各地均有分布。
【性味】咸，温。
①《饮膳正要》："味咸，性热，无毒。"
②《医学入门》："辛。"
③《医林纂要》："甘，温。"
【用法用量】内服：煮食。
【注意】《随息居饮食谱》："阴虚内热人忌食。"
【摘录】《中药大辞典》