《中药大辞典》•番薯

【出处】《纲目拾遗》
【拼音名】Fān Shǔ
【别名】朱薯（《闽书》），山芋、甘薯（《群芳谱》），红山药（《农政全书》），香薯蓣、红薯（《汲县志》），金薯（《甘薯录》），番茹、土瓜（《纲目拾遗》），地瓜（《闽杂记》），红苕（《广州植物志》），白薯（《岭南草药志》）。
【来源】为旋花科植物番薯的块根。冬季收采，刨出块根，除去泥土。
【原形态】多年生蔓状草质藤本，秃净或稍被毛，有乳汁。块根白色、黄色、红色或有紫斑。叶卵形至矩圆状卵形，长6～14厘米，先端渐尖，基部截头形至心形，边近全缘，有角或有缺刻，有时指状深裂。聚伞花序，腋生，花数朵生于一粗壮的花序柄上；萼深裂，淡绿色，长约1厘米，先端钝，但有小锐尖；花冠漏斗状，长4～5厘米，5短裂，紫红色或白色；雄蕊5；子房2室，蒴果通常少见。花期冬月。
【生境分布】我国各地均有栽培。
【性味】甘，平。
①《纲目拾遗》："甘，平，无毒。"
②《随息居饮食谱》："甘，温。"
【归经】《本草再新》："入脾、肾二经。"
【用法用量】内服：生食或煮食。外用：捣敷。
【注意】①《纲目拾遗》："中满者不宜多食，能壅气。"
②《随息居饮食谱》："凡时疫疟痢肿胀等证皆忌之。"
【附方】①治酒湿入脾，因而飧泄者：番薯煨熟食。（《金薯传习录》）
②治湿热黄疸：番薯煮食，其黄自退。（《金薯传习录》）
③治乳疮：白番薯捣烂敷患处，见热即换，连敷数天。（《岭南草药志》）
④治疮毒发炎：生番薯洗净磨烂，敷患处，有消炎去毒生肌之效。（《岭南草药志》）
【摘录】《中药大辞典》