【出处】《海药本草》【拼音名】Yē Zi Jiānɡ【别名】椰酒（《南越笔记》）。【来源】为棕榈科植物椰子胚乳中的浆液。【原形态】植物形态详"椰子皮"条。【化学成份】含葡萄糖、蔗糖、果糖等。【药理作用】参见"椰子瓤"条。【性味】《纲目》："甘，温，无毒。"【注意】《海药本草》："多食动气。"【摘录】《中药大辞典》