《养老奉亲》•椒面粥

【别名】椒面羹

【处方】蜀椒1两（熬，捣为末），白面4两。

【功能主治】暖胃散寒，温中止痛。主脾胃虚寒，腹痛，泄泻，呕吐。泄痢无常，不下食。久患冷气，心腹结痛。老人噎食，胸胁逆满。

【用法用量】椒面羹（《饮膳正要》卷二）。《圣济总录》本方用法：将椒末于面内拌匀，于豉汁中煮令熟，空腹食之。

【摘录】《养老奉亲》