性味 甘温。
功能 温中暖下,补气养血,益肾强胃,助阳道。
效用 滋补强壮、补气养血,凡久病之体,虚劳羸弱,产后气血大虚、崩漏失血等症,皆可用之。还可温中暖下,治虚寒吐痢、产后中寒,以及寒疝腹痛、五劳七伤虚冷等症,还可治血虚腰痛、筋骨疼痛。
现代研究发现,羊肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖、无机盐,以及维生素甲、乙、丙,烟酸等。另外,还富含有胆固醇、动物胶质。
导言
五菜药解
韭菜
葱
薤(蒜苗)
葵
藿
五谷药解
粳米
小麦
大豆
黍米(又称糯小米、黄米)
芝麻(又名胡麻、脂麻)
五果药解
杏
李
桃
栗
枣
五畜药解
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
狗肉